ดื่มกาแฟตอนเช้าๆ ทีไรเป็นต้องเจอข้าศึกบุก… วิ่งหาห้องน้ำจนขาพันกันทุกที นี่กาแฟหรือว่ายาระบายคะเนี้ย?
• ดื่มกาแฟตอนเช้าทีไร ทำไมต้องปวดถ่ายทุกที •
คือปกติแล้วเวลาที่เรานอนตอนกลางคืน กล้ามเนื้อลำไส้ใหญ่จะผ่อนคลายและการหดตัวจะลดลง แต่พอเราตื่นและเริ่มเคลื่อนไหวทำกิจกรรมต่างๆ ลำไส้ก็จะค่อยๆ เพิ่มการหดตัวมากขึ้น แล้วทีนี้พอเราดื่มกาแฟเข้าไป กาแฟเนี่ยก็จะไปเพิ่มการหดตัวของกล้ามเนื้อลำไส้ใหญ่ให้มากขึ้นไปอีก โดยจากข้อมูลผลการศึกษาเค้าพบว่า หลังจากเราดื่มกาแฟไปเพียง 4 นาที การหดตัวของกล้ามเนื้อลำไส้ใหญ่ก็จะเพิ่มขึ้น เพราะงั้นตอนเช้าๆ ที่เราดื่มกาแฟ… แค่ไม่นานก็จะรู้สึกว่าท้องไส้ปั่นป่วนจนต้องรีบเดินไปเข้าห้องน้ำนั่นเอง
แต่เอาจริง “คาเฟอีน” ไม่ใช่แค่ตัวการเดียวที่ทำให้เราดื่มปุ๊บอยากถ่ายปั๊บนะ เพราะผลการศึกษายังพบว่า Decaf Coffee หรือกาแฟแบบที่ไม่มีคาเฟอีนก็ทำให้ปวดอุจจี้ได้เหมือนกัน ซึ่งอาจเป็นเพราะว่ากาแฟนั้นไปกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนบางชนิด เช่น แกสตริน (gastrin) และโคเลซิสโตไคนิน (CCK) ที่มีผลให้เกิด Gastrocolic reflex หรือการตอบสนองของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก ฟีลคล้ายๆ เวลาเรากินข้าวกินอะไรใดๆ เข้าไปแล้วปวดอุจจี้นั่นแหละ การดื่มกาแฟก็เลยอาจมีความเป็นไปได้เหมือนกัน
• ดื่มกาแฟใส่นม อาจปวดถ่ายเพราะแพ้แลคโตส •
ถ้ากาแฟแก้วโปรดในตอนเช้าคือกาแฟนมล่ะก็ อันนี้ตัวการของแทร่ อาจเป็นนมวัวไม่ใช่กาแฟก็ได้นะ! เพราะรู้มั้ยว่าคนไทยไม่ต่ำว่า 90% มีภาวะพร่องเอนไซม์แลคเตสที่เป็นตัวย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมวัว ทำให้พอดื่มนมวัวปุ๊บก็จะเกิดกรดเกิดแก๊สในกระเพาะ หรือรู้สึกว่าปวดท้องอยากขับถ่ายได้ และถึงแม้ว่าเมื่อก่อนจะไม่เคยเป็น… ก็อาจมาเป็นเอาตอนนี้ได้เหมือนกันนะ เพราะยิ่งเราอายุมากขึ้น เอนไซม์แลคเตสจะลดลง เพราะงั้นถ้าสังเกตว่าเริ่มมีเอฟเฟ็กต์ปวดอุจจี้หลังดื่มกาแฟนม อาจจะหันมาเลือกเป็นนมพืชแทนนมวัวเพื่อเลี่ยงภาวะแพ้แลคโตส แต่ถ้าเปลี่ยนแล้วยังเป็นอยู่ อันนี้ก็อาจคอนเฟิร์มได้ว่ากาแฟนี่ล่ะตัวการปลุกให้ข้าศึกโจมตี
แม้ว่าคาเฟอีนในกาแฟจะทำให้หลายคนถ่ายคล่อง แต่ในบางคนก็อาจเกิดอาการท้องผูกได้ รวมทั้งคาเฟอีนเองก็มีคุณสมบัติขับน้ำออกจากร่างกาย หากดื่มน้ำเปล่าในแต่ละวันน้อยเกินไปก็อาจทำให้ขับถ่ายยาก ซึ่งถ้าใครที่เป็นแบบนี้อยู่ นอกจากจะเพิ่มการดื่มน้ำให้เพียงพอแล้ว ลองเติมน้ำมันมะกอกลงในกาแฟ 2-3 หยด หรือประมาณ 1 ช้อนชา กรดโอเลอิกในน้ำมันมะกอกจะช่วยกระตุ้นให้กล้ามเนื้อของลำไส้ใหญ่ทำงานได้ดีขึ้น
อ้างอิงข้อมูล
